カテゴリー中国茶（茶の穂★本気の中国茶）自然栽培を愛する作者が飲んだ中国茶のブログ、読者さまの参考になれば幸いです。
中国茶
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中国茶10月新製品＆セールのご案内
10月新製品は武夷岩茶の2023年産、蓮花峰老樹大紅袍と鬼洞風月鉄羅漢の2種類、老欉の正山小種紅茶である桐木関百年老欉紅茶2023年、当店では初のプーアル茶である大山古樹熟茶を発売！ 蓮花峰老樹大紅袍2023年について202...
武夷岩茶鬼洞風月 高山鉄羅漢
鬼洞風月(高山)鉄羅漢は樹齢の高い岩茶の伝統型品種である鉄羅漢のみを使用、この価格帯ながら多品種の混入無しの鉄羅漢、海抜600ｍ以上かつ樹齢30年超、武夷山市内の高山茶区にて鉄羅漢の原産地である慧苑坑鬼洞に近い生育環境を探して、そこに植え...
プーアル茶・普洱茶大山古樹熟茶 2021
大山古樹熟茶 散茶は雲南省普洱市瀾滄ラフ族自治県大山郷周辺産であり、海抜1900-2000ｍ程度の自然一体型生態古樹茶園に植えられている樹齢100年程度の古樹かつ春一番茶葉で作られたプーアル生茶を原料として作られた高級プーアル熟茶です。 ...
各種古樹白毫茉莉茶
茶の穂では初めてとなるジャスミン茶を発売しました、古樹白毫茉莉茶は一芯一葉の白毫銀針風かつ樹齢100年以上もちろん喬木型生態茶園産の雲南古樹白茶をベースとしたジャスミン茶です。白毫銀針風の白豪を主原料としたジャスミン茶は銀豪ジャス...
武夷岩茶振興杯金賞肉桂 品評会で勝つための岩茶
振興杯金賞肉桂 2022 2022年武夷岩茶の品評会(コンテスト)である振興杯にて、この製品は上位2%の金賞を受賞。出品された風景区産(正岩核心産区)の肉桂549ロットの中から、トップ15位以内に入選。厳しい試飲審査によって評価され...
中国茶9月新商品 悟源澗肉桂などを新発売
9月新商品 竹窠百年老欉水仙2023年、悟源澗肉桂中火濃香2022年、鳳凰単欉草蘭香濃香2022年を新発売いたしました。 竹窠百年老欉水仙2023年について 竹窠百年老欉水仙2023年は最新の老欉水仙であり、2023年...
武夷岩茶竹窠百年老欉水仙
風景区花香水仙の頂点を目指す。生産者と共に定番商品である天遊峰老欉水仙の上位品を作るということで、三坑両澗の慧苑坑老欉水仙のなかでも、海抜の高い竹窠産に決定しました。3月に風景区内でも高海抜かつ樹齢が特に高く、大木の老欉水...
鳳凰単叢鳳凰単叢 柚花香 柚葉
鳳凰単欉 柚花香 読み方(ほうおうたんそう、ゆいかこう、ゆいよう)は鳳凰単叢の一種類で葉と茶樹の樹形が柚に似つつ、香りは柚(ゆず)の花を始めとする柑橘類を連想する香りを持つため、その名前がついたとされ、別名では柚葉単叢とも言う。自然...
武夷岩茶武夷岩茶 金銭
岩茶の金銭とは？ 武夷岩茶の超希少品種である金銭、清代から続く伝統品種であり、名前の由来は古い茶葉の形状が、丸くなりコインに似ていことから金銭と命名された。希少品種のため、中国でも情報が殆ど無く原産地等は基本的に不明ながら、天柱峰(...
中国茶6月新製品のご案内＆品切れ製品の補充と岩茶の新茶を発売
お客様へ6月に発売しました新製品8種類と品切れ商品補充の案内です。熱くなってまいりましたが、新茶らしい快感と強い香りや深い余韻で熱さを吹き飛ばすような新製品を発売いたしました。 新製品8種類は、202...