武夷岩茶

鬼洞風月(高山)鉄羅漢は樹齢の高い岩茶の伝統型品種である鉄羅漢のみを使用、この価格帯ながら多品種の混入無しの鉄羅漢、海抜600ｍ以上かつ樹齢30年超、武夷山市内の高山茶区にて鉄羅漢の原産地である慧苑坑鬼洞に近い生育環境を探して、そこに植え...

振興杯金賞肉桂 2022 2022年武夷岩茶の品評会(コンテスト)である振興杯にて、この製品は上位2%の金賞を受賞。出品された風景区産(正岩核心産区)の肉桂549ロットの中から、トップ15位以内に入選。厳しい試飲審査によって評価され...

風景区花香水仙の頂点を目指す。生産者と共に定番商品である天遊峰老欉水仙の上位品を作るということで、三坑両澗の慧苑坑老欉水仙のなかでも、海抜の高い竹窠産に決定しました。3月に風景区内でも高海抜かつ樹齢が特に高く、大木の老欉水...

岩茶の金銭とは？ 武夷岩茶の超希少品種である金銭、清代から続く伝統品種であり、名前の由来は古い茶葉の形状が、丸くなりコインに似ていことから金銭と命名された。希少品種のため、中国でも情報が殆ど無く原産地等は基本的に不明ながら、天柱峰(...

茶の穂における2022年9月から2023年3月31日までの約半間における、実際の売上ランキング、卸売、メールでの直接取引販売、ネットショップ、実際の売上金額での集計です。 ネットショップシステムのストワーズによる集計ですが、実際の売...