2025年 金駿眉の状況と作柄 特異な見た目について | 茶の穂 香木と本気の茶

2025年 金駿眉の状況と作柄 特異な見た目について 

正山小種・桐木紅茶

2025年の金駿眉について

2025年 金駿眉の状況について

2025年3月末、武夷山の桐木関や浙江省の安吉といった銘茶の産地を、季節外れの降雪が襲いました。この時期の降雪は、現地で50年以上茶づくりに携わる生産者ですら経験したことのない異常気象で、特に新茶シーズン直前だったため、多くの生産者が収穫への深刻な悪影響を懸念されていました。

実際、雪は茶葉の生育に大打撃を与え、多くの新芽が損なわれました。しかし、奇跡はその後に訪れ。

厳しい寒波を生き延びた新芽や、その後に芽吹いた茶葉から作られた高級中国茶は、まさに前例のない出来栄えとなりました。透き通るようなキレと驚くほどの余韻、そして高級武夷岩茶のような滑らかな口当たりと、濃密なミネラル感を持つ味わいが生産者と専門家から絶賛されおります。

通常では味わえない、独特で希少な香りも相まって、“神雪”がもたらした奇跡のヴィンテージと評されています。

その流れを受けて注目されたのが、桐木金駿眉です。

2025年は雪による恩恵を受けて出来が良いと期待されましたが、高騰する人件費の影響により、製造コストが非常に高く、価格面では割高感が指摘される場面もありました。

当店の製品は渋味苦味が出ないように対策されていますが、また、桐木産の紅茶には独特の渋味・苦味を持つものが多く、万人受けしにくいという評価も根強くありました。

さらに、2023年から2025年にかけては、龍井茶や荒野老欉単株紅茶といった「長葉型・大葉系の超高級茶」が人気を集め、金駿眉のような細葉紅茶には逆風となっていました。コストパフォーマンス重視の傾向が強まる高~超高価格帯の茶葉は中国ではやや人気が低迷していたのです。

しかし、2025年の“神雪”によって、桐木紅茶はその評価を一変させました。生育環境に恵まれ、丁寧に作られた金駿眉は、従来の渋味や苦味を上品に昇華させ、まるで野生紅茶「妃子笑」や「銀駿眉」といった最高級茶にも劣らぬ芳香と深い味わいを見せています。

この希少なビンテージは、中国各地の高級茶屋でも評判を呼び、人気が再燃。価格以上の価値を見出す茶人たちによって、いま再び脚光を浴びています。

異常気象がもたらした“逆転の一杯”。その背景にある自然のドラマと、職人たちの飽くなき探究心が、この春の茶葉に奇跡をもたらしました。

桐木野生金駿眉の茶摘み

2025年産桐木金駿眉 固有の特異な見た目について

例年、桐木関産の金駿眉は鼠色がかかった感じで黒っぽく、金駿眉の名前から想像される金色とは異なる見た目を有しており、金色でない物が本物の桐木金駿眉などと言われます。

金色の金駿眉は例年はバイヤーから桐木関以外で作られた製品の証であるとされ、偽物の証とされる場合がありますが、2025年のみ状況が異なり、桐木村産の金駿眉は降雪の影響から、なぜか金色が強く出現しており、一目でわかる桐木金駿眉2025年産ヴィンテージの最大の特徴となりました。

2024年産 桐木金駿眉の見た目 例年どおり黒っぽい

2025年産 桐木花香老樹金駿眉 桐木村七里橋産 雪の影響から偽物と誤解されそうなくらいの金色の輝きを持って誕生した。

桐木花香老樹金駿眉 桐木村七里橋産2024年と2025年、ヴィンテージ違いで全く同じ畑の製品画像を比べるとその色合いの違いは一目瞭然となっている。※26年以降は熟成によりやや黄金色が黒っぽくなっているが、例年の物よりもやはり黄金色が強い。

金駿眉の茶摘み 桐木村桐木関

2025年の金駿眉の出来は、香り、味わい、耐久力、特別な見た目、そして通常は黒っぽい見た目を有する桐木金駿眉も天候由来から、なぜか金色に輝く見た目となり、2005年の誕生以来過去最高であると、桐木村の生産者は口をそろえて話す、記録に残る年となった。

店主自身も金駿眉のイメージをひっくり返した抜きん出た出来を実感しており、このような特殊事情から当店では、2025年と同品質の桐木金駿眉を予約専用の桐木野生紅茶金駿眉を除いて来年以降を除いて、確保が難しいと判断しております。

金駿眉製品は当店における茶葉製品のなかで、コスト負担が最も大きいことから、会員さまへ金駿眉製品の試飲配布を2025年4月から完全に終了することになり、今後は金駿眉製品は試飲や会員特典における配布品としては、特別な事情がない場合をのぞいて、除外となりました。

2025年の特殊状況から2026年の金駿眉は樹齢の高い高級品は予約販売専用となり、一般販売では、特別製品として2025年の製品を販売続行します。

桐木花香老樹金駿眉 2025 5グラム2890円~

金駿眉製品の取扱い縮小について (2026年度以降)

2026年4月、現在の市場相場では、本物の桐木金駿眉を従来通り、継続していくことが非常に難しくなってきております。

近年では大手を中心に、他産地茶葉を混合した製品や、別産地の製品をそのまま金駿眉として販売することで価格を維持している例も多く見られますが、茶の穂では長年にわたり、桐木産金駿眉のみを取り扱ってまいりました。

一般発売中の金駿眉製品は、当店でも継続して、お客様から、ご注文いただいている重要な製品です。

一方で、2025年以降のご注文増加に伴い、製品数や出荷業務も大きく増加しており、今後も品質維持と安定した運営を継続するため、取扱い製品の見直しを行うことといたしました。

また、桐木金駿眉は原料価格が極めて高額であり、これまでは少しでもお求めいただきやすいよう、日本市場に合わせ、緑茶や岩茶など他製品と比較しても実質的に※大幅に価格を抑えて販売を続けてまいりました。

しかしながら、2026年6月の決算において、予約販売専用の金駿眉製品を除いて、当店の茶葉としては唯一4年連続で赤字となり、良く売れる製品でありながらも、発売開始来、一度も収益が出ていない唯一の製品であることが分かりました。

主因は本物の桐木村産のみを扱うことから、仕入れ費用等が超高額ながら価格転嫁ができなかった、ことに由来しております。

このような決断に至ったのは複数の要因がありますが、金駿眉製品は小売相場が低いため、岩茶のように高価格仕入れが高価格の小売値という形で反映できなかったのが一因です。

桐木金駿眉は中国茶のなかでも特に生産には手間がかかり、産量も少なく、高額で希少な製品であるため、本物が殆どありません。

金駿眉の小売相場が低い理由は、おおよそ2つあり、一つは(桐木金駿眉)という名前で売る物であるという点、単芽でない高級桐木妃子笑や高級桐木正山小種よりも、当店の予約専用の桐木野生金駿眉を除いて、基本的には構造や茶摘みの時期に由来して品質が高くならないという点にあります。

このような背景から、桐木発祥の大手メーカー等は、基本的に適当な芽紅茶を混ぜる、全然違う雲南省産やチワン族自治州産の芽紅茶を桐木金駿眉として発売するなど、小売価格および一般的な小売相場を下げる企業努力を一般的に行います。そのため岩茶や鳳凰単欉の高級品と異なり、その希少性に反して金駿眉自体の小売相場は低い物となっています。

当店では混ぜてくれるような小細工をするような業者との付き合いは一切なく、小売値業界では小細工を行うことを美徳と見る傾向が強いですが、中国茶販売に関する作業のなかではとても簡単な部類に入る作業ですが、店主は小細工が嫌いなことや、持続的なご注文数の増加等による、出荷や製造ラインが追いつかない等の状況が続いております。

さらに26年度には円安の影響も重なったことから、良く売れる製品でありながら、現状の継続が困難な状況となりました。

今後発売予定の武夷紅茶 金駿眉 REINAPLUS をもって、金駿眉製品につきましては、予約販売を除き、新商品の発売および新規輸入を、今後大幅な円高など特別な状況がない限り、当店で良く売れる製品ながら無期限で停止させて頂きます。

なお、桐木野生紅茶金駿眉や一部高級金駿眉の予約販売、および現在一般発売中の金駿眉製品につきましては、今後も継続して販売いたします。

また、品質維持と金駿眉製品の赤字縮小のため、2026年産と一般未発売の金駿眉製品につきましては、6月7日より価格改定を実施させていただきました。予約発売のみでは新茶金駿眉の発売を継続します。

今後も品質を優先し、本物の桐木金駿眉をお届けできるよう努めてまいりますので、何卒ご理解いただけますと幸いです。

2026年6月7日 武夷岩茶 茶の穂

※2025年産の桐木花香老樹金駿眉を除いて、茶葉のみで見た仕入れ値ベースでは、当店における岩茶緑茶製品と比較して定価で半額程度の設定。他商品とくらべて赤字が極端に大きく、金駿眉製品に関して当店における値段の安さや現地での値上がりなどの情報を一切公開できませんでした。ご了承くださいませ。

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