プーアル茶・普洱茶 なぜプーアル生茶を飲むようになったのか？
私はプーアル茶を多く消費するが、プーアル茶に至るまでの道のりは意外なものだ、お茶の原産地である、雲南省のプーアル生茶というカテゴリは壮大で様々なプーアル茶が存在する。
プーアル茶・普洱茶
プーアル茶・普洱茶 
プーアル茶・普洱茶 茶の記録 易昌號易武七子餅茶
易昌号復刻品 篆体版 2009 2009年産の昌泰茶業のプーアル生茶(易昌号)易武茶区のブレンド茶で中国でも有名な高級銘柄だ。餅１つは400ｇとなっている。私は中国で茶城を巡り昌泰號や易昌号が多数ディスプレイに飾られているのを見て信用あるブ...
プーアル茶・普洱茶 単株プーアル茶 HOJO
単株茶はお茶マニアがあこがれる中国茶、混ぜ物の無いその純粋な余韻と味わいに心奪われる。偽物の多い単株だが、HOJOさんの入魂の単株プーアル茶という絶品茶を飲んで記録にしている。
プーアル茶・普洱茶 冰島のプーアル茶
雲南省北部臨滄茶区を代表するプーアル茶の名産地である冰島（ビンダオ）プーアル茶愛好家ならなんとなく知っている産地だ。冰島のプーアル茶は渋み苦みが少ないのが特徴であり、この地域を盛り立てようと雲南双江孟庫茶廠（孟庫戎氏）により産地へ至る道が整...