水簾洞小竹林老欉水仙

この「老欉水仙」は、中国の武夷山世界遺産地区で栽培採集されたものであり、その中でも「小竹林」という場所で収穫されたもの。小竹林は、正岩茶区と名岩産区にまたがる風景区であり、景区側は景区水簾洞に隣接しているため、水簾洞老欉水仙として知られています。

しかしながら、当店が販売する「老欉水仙」は、小竹林の風景区側の畑で栽培されたものを使用しています。そのため、正確には「水簾洞老欉水仙」という名前ではありません。しかしながら、コレクション価値の上昇を考慮して、極めて正確な産地を記載することに決めました。

「老欉水仙」は、その美しさと希少性から多くの人々の憧れの的となっています。当店が提供する「老欉水仙」は、その価値を十分に理解し、高品質な原料を使用しております。ぜひ、ご堪能ください。

この栽培及び製茶を行った生産者は、武夷岩茶の名人たる人物であり、正岩茶区内でも厳格な無農薬無肥料を実践しているという。そして、この商品は有機栽培茶の出輸入及び取り扱いに精通するディーラーから特別に調達されたもので、欧米向けに製造された厳格な有機栽培茶である。私はこの店の小売に夢中であり、よく特集している。

2021年は、厳格なロックダウンによって、上海と福建省における直接取引が一時的にできなくなり、私の在庫は危機的な状況に陥ってしまった。しかし、限られた予算の中でも調達させていただくことができたことには、深い感謝の念を禁じえない。特に、急激な円安が進んでいる今の状況下で、この商品を手に入れることができたことは、まさに奇跡に近い。

感想

やや小さめの茶葉であり、炭焙煎がしっかり入った足火、アロマはまず心地良いミネラル香と水仙らしい木質香と焙煎の香、口に含むくと風景区の岩茶らしいフルボディであり、自然栽培特有の透き通るような味わいが特徴であり、後味（喉韻）には華やかな雰囲気と透明感がある。としては大手メーカーからペットボトルで販売されている烏龍茶の超級品という印象である。

（風景区テロワール林）半日陰型・華やかな雰囲気と深みのある味わいと幽玄な雰囲気と独特の煌びやかな後味が特徴、初心者の方も勿論お楽しみ頂けますが、基本的に中級者ー上級者向け

すでにほぼ完売、茶葉写真なし