茶の記録 易昌號易武七子餅茶 復刻品 篆体版 2009 

プーアル生茶・普洱茶
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2009年産の昌泰茶業のプーアル生茶(易昌号)易武茶区のブレンド茶で中国でも有名な高級銘柄だ。餅1つは400gとなっている。私は中国で茶城を巡り昌泰號や易昌号が信用あるブランドだと実感して帰国後に日本語対応の国際通販(プーアルカフェ)で購入した。

1999年の初代易昌号を基本として2009年は10周年記念の製品だと記載されている。


撮影 2020-3-4 

このお茶の味は現時点では高級な鳳凰単叢や高級な水仙の岩茶に似ている。

乾燥フルーツの香りと熟した果実の香りが飛んでくる。

正品は特に味わいが豊である。

複雑な美味しさが重なり合っており、イメージ的には高級中華スープ兼ねるお茶?

易昌號のこのシリーズはプーアル生茶というより、鳳凰単叢のようだ。

余韻や体感が明確で、全く臭みなどはない。正直に言って柔らかくした濃香の鳳凰単叢のようだ。芝蘭香系に感じる。


易昌號易武七子餅茶 復刻品 篆体版 精品 2009

易昌號易武七子餅茶 復刻品 篆体版2009精品。

思い出でのお茶、茶廠は昌泰茶業、現在10年陳中期茶となった。

西双版納の易武地域のお茶だ!

自分が最初に手を出した本格的なプーアル生茶

10年陳。。。。現在の状況は岩茶の超絶濃い呉三地老叢水仙のようなイメージのお茶となっている。樹齢の高いお茶独特の余韻も明確

超格別の美味しいさ、、、秘蔵品だ。

今同じ品質の物を同じような茶葉で制作したら、とんでもない価格だろうな。

ここから上の精品の記事はアメブロ 旧ブログのセオニャンのお茶と紅茶のブログ 2019年12月20日 12:08 PM に投稿した内容を移動しました。

2020-3-8

精品は余韻は明瞭ではないが、体感は強い。易武茶区のお茶で出てくる、スイカの甘い爽快な香りと味わいが特に強く感じる、飲んだ後の純粋な甘さの、夏のスイカに味、甘さが口の中でも長く残る。抜群の味わいに後味と後味が10分継続した後は穏やかに生津した。

易昌號易武七子餅茶 復刻品 篆体版 極品 2009

圧倒的な余韻と陳茶の風味を味わえるお気に入りのお茶

2009年の易武茶区の毛茶の値段と農薬の散布状況を考えれば、現在の易武ブランドのお茶と比較できないほどコスパも品質も信用性も高い。

撮影日 2020-3-3

このお茶の余韻は半端ではない、優しさと気品にあふれていて、とにかく甘露のごとく甘く、イメージが女王様というより姫様という感じである。

撮影日 2020-3-3

極品と言われるだけあり、余韻や体感の深さが正品と清品とは違う。

極品のスープは明らかに他より、澄んでおり、なめらかである。

同じシーリズなので味は基本的に似ているが、味わいの豊かさは正品、香りは精品、余韻と総合バランスは圧倒的に極品である。香はすべてスイカ系の爽快な甘さ。

基本的に正品でも精品でも極品(珍品)でも、味の基本は同じである。

ただ階級は明らかに余韻の明瞭感で区別されていおり、中国茶マニアの心を刺激する、マニアの私は大満足だ!

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価値観

今、同じ品質の物を同じような茶葉で制作したら、とんでもない価格だろうな。

のつぶやきでもあるように、易武正山の毛茶卸価格は2009年と単純比較するだけでも数倍~十数倍、更に高値で売れるが為の乱獲や農薬散布などの情報がネットに書かれているところを見ると。個人的には単純な価格比較ではなく、アンティーク(ああ丁寧で昔のやつはよかった)という価値観を私は置いている。

なるべく多く買いだめをした

将来の値段が上がっても飲めるように、保存用、すぐ飲む用として9枚購入した。

コメント

  1. […] […]

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